Malaysian in Tokyo | 大馬人日本生活(4)

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住來日本前 我已經曉得整潔對他們來說很重要了

沒想到

竟然會是到走火入魔的程度

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Simple Dhal/Lentil Curry |簡易豆咖喱食譜

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== 材料 ==

《水煮》

  • 蒜  2瓣
  • 姜  2片
  • 綜合印度咖喱粉 2 大匙
  • Dhal/Lentil 1 杯
  • 清水 2 杯

 

《炒的》

  • 食油 2 大匙
  • 綜合印度咖喱香料 1 大匙
  • 洋蔥 1個
  • 罐頭番茄 半罐
  • 鹽巴 少許

 

  1. 把蒜和姜切碎 然後把洋蔥切片
  2. 把 dhal/lentil 用清水沖洗3-4次 然後晾乾
  3. 把dhal/lentil,水和其他水煮的材料放入鍋子裡 把dhal/lentil 煮到軟爛為止
  4. 把平底鍋預熱 倒入油爆香綜合印度咖喱香 然後加入洋蔥 直到洋蔥變軟 然後把罐頭番茄加入平底鍋煮一下
  5. 然後把平底鍋裡的所有材料倒入剛剛的鍋子裡一起煮
  6. 依個人喜好加入鹽巴調味

 

 

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p/s : 我是參考 RotinRice 的食譜 然後依我個人的喜好和有限材料而作調整的

 

 

Muji Mini Haul | 無印良品的迷你戰利品(1)

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無印良品一直以來都是我愛逛的店

三不五時,路過時,有事沒事,都會忍不住進去逛一下下

在KL住的時候 我和朋友都經常去Muji買零食和飲料等等

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Malaysian in Tokyo | 大馬人日本生活(3)

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還沒住過有4季的地方之前

我一直都對有冬天和會下雪的國家 充滿憧憬和各種美好的幻想

想像下雪多漂亮 多浪漫

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Malaysian in Tokyo | 大馬人日本生活(2)

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行人在日本絕對是比 Malaysia 安全100倍的

在日本過馬路是最放心的

我常在想也許閉著眼睛過都沒問題 (誇張)

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